后厨逆局：我反手清空了设备第二章

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陈霖首席那点心思，我门儿清。

他觊觎的哪是我的操作台，分明是台上那几台进口调温机和真空滚揉机。

「知夏助理，手脚麻利点啊，后厨空间就那么大，陈首席那边急着要进新料了。」顾修文在一旁背着手指点江山。

我慢条斯理地合上一台仪器箱，头也没抬。

「顾总监，陈首席，这么多精密设备，一时半会儿我真拆不完。」

「明天吧，明天收工前肯定清空，不耽误陈首席大展拳脚。」

陈霖推了推鼻梁上的防雾眼镜。

看在我答应明天搬空，他没多话，最终只是矜持地点点头，跟着顾修文走了。

没了那个压得人喘不过气的顶奢企划，我肩上的担子陡然一轻。

毕业核心项目的底层配方和打样其实早已跑通，剩下的不过是微调甜度和撰写企划书。

现在倒好，彻底空窗了。

第二天下午，我干脆利落地把最后一点个人工具打包封箱，拎回宿舍。

做完这些，我掏出手机，订了一张之前心心念念却总没空去看的大型沉浸式甜品展门票。

坐在场馆里，看着主厨和团队现场演示巧克力拉丝。

周围是顾客们惊艳的拍照声，我久违地感到了纯粹的松弛。

然而，后厨的工作群却没那么太平。

晚上，手机嗡嗡直震。

点开一看，新的企划对接群里，陈霖首席已经开始发号施令了。

「@全体成员：从明日起，每人每天需提交打样进度日报，详细记录原料克重、温控节点及初步口感，每晚九点前发我邮箱。」

「每周每人需至少完成两轮完整打样流程，数据汇总后于周日晚提交给我复核。」

「大型烤箱、真空机使用需提前一天向我报备，未经允许不得擅自操作高精度仪器。」

师姐的私信立刻追了过来，字里行间都是压不住的躁动。

「[截图]知夏你看！他真把自己当后厨霸主了！活儿全派下去，自己就在品鉴区晃悠，东指指西点点，说的全是虚话，一点实操指导都没有！」

「今天还让我把他那堆积灰的搅拌盆给洗了！凭什么啊！」

我隔着屏幕都能想象出师姐跺脚的样子。

「师姐，消消气。不属你分工的活儿，直接回绝就行，没必要内耗。你的打样任务也不轻。」

那边正在输入了好久，才发来一条。

「唉，我就是替你憋屈！知夏，顾修文这么明目张胆地抢你企划成果，你就真不打算反击？要不要找秦总反映？」

我看着这句话，慢慢敲下回复。

「不急。秦总还在欧洲跑品牌洽谈，这点内部摩擦，没必要现在去打扰他。」

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