眼。 大领导端坐在主座之上，慢条斯理的拿起汤勺，在面前清亮如的镜的开水白菜中轻轻的搅动，却并未有再吃一口的打算。 他紧紧的皱着眉头，声音清晰，“这汤，清汤寡水，川菜精髓在这道菜里，看不到一点影子。” 然后他转动自己的筷子，放在另外一道菜上，指着宫保鸡丁里面的花生米，“这是辣子鸡丁？” “辣椒倒是堆的不少，可惜干瘪无光，香气全无，花生米蔫了吧唧，他的半生不熟只剩焦苦。” “鸡肉也黯淡无光，我外皮不酥，内里发干，我看不如改名叫糖醋鸡块吧。” “这个你告诉我这是什么汤？酸味浮于表面，是醋调出来的，不是原本该有的味道。” “而且鱼肉松散，刀工粗略火候更是过了头，入口即散，毫无韧性，简直就是一大败笔。” ...

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