刘岚最先伸手，夹了一片回锅肉。 肉片卷成灯盏窝，肥边透亮，瘦边焦香，入口先是豆瓣酱的咸鲜，接着是肉香和青蒜的辛辣，几种味道在嘴里炸开，刘岚眼睛一下子就亮了，也不说话，又夹了一筷子血肠。 血肠嫩得像豆腐，入口即化，却没有半点腥气，酸菜的酸爽托着五花肉的油脂，醇厚又不腻。 “怎么样？” 何雨柱问。 刘岚砸吧砸吧嘴，憋了半天：“都好吃，分不出来。” 马华也尝了两道菜，皱着眉头想了半天：“师父，南易师傅，这确实没法比，一个川菜，一个东北菜，跟关公战秦琼似的。” 何雨柱和南易对视一眼，都笑了。 “那就待会请杨厂长他们来比较，南易师傅，你再歇会儿，我炒几个菜，一起端过去。”...

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